水溶性维生素的毛细管电泳测定

摘要

建立了高效毛细管电泳同时测定水溶性维生素制剂中的维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12、维生素 C、烟酸、烟酰胺等的方法。缓冲液为 0 .0 2 mol/ L的硼酸溶液 ,毛细管为 5 0μm× 5 0 cm,检测波长为 190 nm (适用于维生素 B1、维生素 B6、维生素 B12、烟酸、烟酰胺 )和 2 6 5 nm(适用于维生素 B2、维生素 C) ,分离度高 ,方法简便。