桃仁脂肪酸类成分的提取工艺研究

摘要

目的筛选出提取桃仁脂肪酸类化学成分的最佳工艺。方法以正交试验设计为考察方法,以乙醇浓度,提取时间、提取次数、溶剂倍数为因素,脂肪酸类含量为指标,UV法为含量测定方法,确定最佳提取条件。结果用乙醇浓度80%;提取次数3次;提取时间2小时;溶剂倍数6倍效果最好。结论桃仁脂肪酸类提取工艺的优化,为桃仁脂肪酸类进一步研究提供参考。