餐饮食品6年“零事故”的缔造者--记湖南省张家界市永定区食品药品监督管理局副局长刘新华

摘要

提起张家界市永定区食品药品监管局分管餐饮食品安全的刘新华副局长，全区各大中小学校、幼儿园和大、中型餐饮服务单位的食品安全管理员无不知晓。自2010年开始全面负责全区餐饮食品安全监管工作以来，刘新华的足迹踏遍了全区27个乡镇（办事处）、56所中小学、180所幼儿园的食堂和2000多户餐饮服务单位。