春秋季栽培萝卜糠心生理的研究

摘要

以适于春季和秋季栽培的萝卜组合南农四季红Ⅰ号、Ⅱ号为材料，进行春、秋季栽培，比较其糠心发生的规律。结果表明，春季萝卜与秋季萝卜糠心在淀粉、还原糖含量的变化上明显不同，春萝卜糠心过程中淀粉、还原糖含量呈先升高后下降的趋势，而秋萝卜呈一直下降趋势。根中淀粉、还原糖含量主要与叶片的同化能力和植株生长状况有关，而与糠心无必然联系。春季萝卜糠心速度快于秋季萝卜，可能是春季前期土温低影响了次生分生组织的形成和后期的生殖生长及营养物质的分配。糠心与根粗呈显著正相关。糠心主要是由于根的横向膨大速度过快所致。糠心遗传传递力的研究结果表明，Ｆ１代的薄壁细胞直径介于双亲之间，根重／叶重偏向于高亲。