长沙市部分塑料食品容器卫生质量调查

摘要

随着化学合成工业的高速发展，以塑料制成的食具和食品容器已逐步取代我国传统使用的以竹、木、铁、玻璃和纸张等材料制成的食具和容器。为了解塑料食品容器的卫生质量，我们于１９９６年１～１０月进行了抽样调查，现将结果报告如下。１内容与方法１．１随机抽取我市国营...