HACCP体系在饲料添加剂有机微量元素生产企业应用的探讨

摘要

国外饲料行业普遍实施HACCP管理体系并实现法制化,国内农业部已将推行HACCP管理体系作为与国际接轨,提高饲料行业国际竞争力的战略性措施。饲料添加剂有机微量元素安全是饲料安全中不可或缺的组成部分,在饲料添加剂有机微量元素生产企业推行HACCP管理体系势在必行,而至今尚未见专门的相关报道,文章首次针对HACCP管理体系在饲料添加剂有机微量元素生产企业应用进行初步的探讨,为饲料添加剂有机微量元素生产企业充分理解HACCP管理体系的理念和实施HACCP管理体系的必要性,有效的进行相关培训,并灵活应用实施HACCP管理体系,提供了理论依据,具有重要的指导意义和参考价值。