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桑伟; 穆培源; 徐红军; 庄丽; 王亮; 聂迎彬; 崔凤娟; 邹波;
新疆农垦科学院作物研究所;
谷物品质与遗传改良兵团重点实验室;
农业部食品质量监督检验测试中心;
石河子大学生命科学院;
新疆; 冬小麦; 磨粉品质; 面粉品质; 新疆拉面;
机译:施氮量对冬小麦面粉品质和中国面条品质的影响。
机译:冬小麦面粉品质与籽粒硬度的关系
机译:磨粉的细磨对重构全麦面粉及其生面条产品质量属性的影响。
机译:高光谱近地表遥感对新疆南部枣品质的研究
机译:有和没有1B / 1R易位的红色软冬小麦品系的面粉品质和面团粘性。
机译:使用高级冬小麦育种材料的面粉产量和光记录仪品质性状的基因组预测和全基因组关联研究
机译:新疆与中苏关系
机译:测定微藻粉面粉组合物的感官品质的方法,微藻粉,用于品尝微藻粉面粉组合物的组合物,用于品尝微藻粉面粉的共同位置的组合物的制备方法。用于测试微藻面粉组合物的感官品质,定义挥发性化合物的分析曲线并允许评估微藻面粉组合物的感官品质的方法
机译:一种改善新鲜磨粉,粗面粉及其类似食品谷物品质的方法。
机译:面筋凝集的谷物品质,条条和面粉品质的快速分析方法
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