木质素合成酶咖啡酸3-O-甲基转移酶(COMT)的遗传调控研究

摘要

木质素是植物体内仅次于纤维素的一种重要有机大分子物质,在植物体内具有多种生理功能。咖啡酸3-O-甲基转移酶(COMT)是木质素合成途径中的一个重要甲基转移酶。被子植物中,COMT被认为具有双重功能,催化咖啡酸形成阿魏酸和催化5-羟基阿魏酸形成芥子酸。裸子植物中COMT只能催化咖啡酸。近几年研究表明,COMT催化的反应除了在肉桂酸水平进行外,还可在醛和醇的水平上发生。本文阐述了COMT的研究历程,较系统地介绍了利用基因工程技术调控COMT的研究成果,并提出了一些未来研究方向。