北京与周边市场芹菜价格传导关系研究

摘要

叶类蔬菜因其不耐贮运而在北京市场的自给率高于果类蔬菜,在空间流通方向上也与果类蔬菜有明显区别。价格作为自动调控蔬菜空间运销方向的指挥棒,对调节蔬菜供求有明显作用。通过研究京津冀鲁辽代表性批发市场间的芹菜价格传导关系发现,北京市场的芹菜价格向河北、天津有较强的传导作用;河北市场对北京芹菜价格变动呈同向反应且传导强度由强转弱,天津市场对北京芹菜价格冲击的反应更迅速。京外市场芹菜价格变动方差由北京解释的部分在30%以下,但北京市场价格变动对河北和天津芹菜价格方差的贡献度均在80%以上。可见,京外市场芹菜价格变动对北京市场的影响较小,但距北京较近的河北和天津市场,其芹菜价格变化受北京影响则较大。提高芹菜为代表的北京叶类蔬菜自给率,及其在环北京市场的价格与供求信息互动程度,对保证芹菜价格平稳并提高资源配置效率具有重要意义。