幼儿园餐具洗涤剂残留状况调查

摘要

洗涤剂的出现给人们的生活提供了极大的便利。世界上许多国家都发现餐具洗涤剂对健康的负面影响，公用餐具必须在将洗涤剂清洗干净后才能使用，否则会造成洗涤剂在餐具上残留，长期摄人体内可蓄积致病，对人体健康产生不良影响。幼儿处于生长发育的关键阶段，幼儿园餐具洗涤剂残留可能会对幼儿的健康产生不利影响。为了解西宁市幼儿园公用餐具的洗涤剂残留状况，笔者于2007年4—6月对西宁市9所幼儿园公用餐具的洗涤剂残留状况进行调查。