几种酸化剂对断奶仔猪胃酸分泌、胃肠道消化酶活性和微生物菌群的影响

摘要

考虑到早期断奶仔猪的生理特点，向断奶仔猪饲粮或饮水中添加酸化剂，以弥补胃酸分泌的不足，是缓解仔猪营养性腹泻的重要手段之一。迄今为止，研究使用过的酸化剂可分为无机酸化剂、有机酸化剂和复合酸化剂3种，其中以复合酸化剂使用较为普遍。但考虑到仔猪饲粮酸化的理论依据，外源性地添加无机或有机酸化剂均为权宜之计，若能内源性地刺激仔猪胃酸分泌，则为治本之策。