陕西秦巴山区孕妇营养状况调查分析

摘要

对陕西秦巴山区 70名孕妇进行营养调查。结果显示 :孕妇膳食结构不合理 ,食物品种单调 ,动物性食品及豆类食物摄入极低 ,导致多种营养素摄入不足 ,尤其Ca、VA、VB2 、Zn等体内相应的营养素水平偏低。建议加强孕妇营养指导 ,使摄入食物多样化 ,提高动物性食品及豆类食品的摄入比例 ,改善不合理的饮食习惯 。