断乳后饲料构成对大鼠肝脏CPT-ⅠmRNA表达影响

摘要

目的研究断乳后饲料构成对大鼠肝脏肉碱棕榈酰转移酶-I(CPT-I)mRNA表达的影响。方法新生Wistar雄性大鼠24 d断乳,按体重随机分为A、B、C、D 4组,分别喂饲高碳水化合物、高蛋白质、高不饱和脂肪酸和高饱和脂肪酸构成饲料3周后,基础饲料喂养2周,A组按体重随机再分为A1、A2 2组。A1组喂饲基础饲料作为对照组,A2和B、C、D 4组给予高脂饲料喂养6周,A2组作为高碳水化合物组。动态检测大鼠的体重、体脂含量、血糖及肝脏肉碱棕榈酰转移酶-I mRNA水平。结果实验末期,C组大鼠体重、体脂含量和血糖均明显低于A2组(P0.05)。动态观察表明,C组大鼠CPT-I mRNA水平持续升高,且在实验末期明显高于其他组。结论断乳后进食高不饱和脂肪酸构成饲料可能通过持续增加CPT-I基因表达,抑制大鼠肥胖形成。