海南假韶子叶子脂溶性可挥发成分气相色谱-质谱联用分析

摘要

目的研究海南假韶子叶子脂溶性可挥发部分的化学成分。方法利用乙醇提取富集和水蒸气蒸馏的方法制备海南假韶子叶子待测样品,利用气相色谱-质谱联用技术分析了叶子脂溶性可挥发部分的化学成分。结果经气相色谱分离出52个峰,共鉴定出了其中的51种化学成分,占总化学成分种类的98.08%。结论海南假韶子脂溶性可挥发部分的主要化学成分为有机酸类和醇类化合物。