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茹毅; 沈宁燕; 倪辉; 陈艳红; 肖安风;
集美大学食品与生物工程学院;
福建厦门361021;
福建省食品微生物与酶工程重点实验室;
福建省海洋功能食品工程技术研究中心;
厦门市海洋功能食品重点实验室;
法夫酵母; 乙醇; 虾青素合成; 代谢通量分析; 代谢调控;
机译:与合成的虾青素相比,大西洋鲑,萨尔莫萨拉尔(Salmo salar)饲喂日粮的红酵母红发夫酵母对虾青素的消化率和肌肉保留能力
机译:在红发夫夫酵母突变菌株中,高胡萝卜素基因表达和减少脂肪酸和麦角固醇可增强虾青素的生物合成。
机译:红发夫夫酵母膳食补充虾青素对饲喂含或不含氧化脂肪日粮的雄性肉仔鸡脂质过氧化,药物代谢和某些免疫学指标的影响。
机译:红发夫夫酵母生产虾青素的培养条件的优化
机译:虾青素的抗氧化作用及其在酵母红发夫酵母中的生物合成。
机译:在高葡萄糖浓度的红发夫夫病虾青素生产过量菌株MK19中植物六烯-β-胡萝卜素合酶的失控导致虾青素合成的抑制。
机译:酵母红发夫酵母生产生物量和虾青素的优化酵母红发夫酵母生物量和虾青素生产的优化
机译:酵母中过氧化物酶体生物合成中蛋白质编码基因的转录调控
机译:仍在体内产生虾青素和红发的夫夫酵母,其虾青素含量升高。
机译:体内生产虾青素含量提高的虾青素和红发夫酵母酵母的方法
机译:虾青素增加体内虾青素和红发夫酵母酵母的生产方法
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