2016年山东省饲料中黄曲霉毒素B_1污染状况调查

摘要

为了解山东省饲料黄曲霉毒素B_1(AFB_1)污染状况,保证饲料质量安全,采集于山东省各地规模化动物养殖场、各大饲料厂及养殖户1 037份样品,利用直接竞争酶联免疫吸附法测定黄曲霉毒素B_1的含量。结果表明,山东省饲料原料AFB_1超标率如下:玉米27.71%、花生饼粕23.27%、DDGS6.90%、玉米胚芽粕4.92%,其他原料均不超标。配合饲料除了奶牛精料补充料不超标外,家禽配合饲料超标率在13.04%~28.57%,需重点关注。