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金昌海; 阚娟; 王红梅; 索标; 汪志君;
扬州大学食品科学与工程学院;
桃果实; 成熟软化; 超氧化物歧化酶; 过氧化氢酶; 活性氧; 脂氧合酶;
机译:番茄果实成熟和衰老过程中活性氧代谢的动态变化。
机译:不同桃品种果实发育过程中果胶和聚半乳糖醛酸酶活性的变化与果实软化程度的关系
机译:猕猴桃果实成熟过程中软化的研究。
机译:香蕉(Musa sp。)果实成熟和软化过程中木聚糖酶活性的变化
机译:乙烯的产生,果实的软化及其在木瓜成熟过程中的操纵。
机译:木糖葡聚糖内切糖基化酶活性在猕猴桃(猕猴桃)成熟期间增加(对果实软化的影响)。
机译:成熟果实中的细胞壁代谢:IV。 “巴特利特”梨果实软化过程中溶解的果胶多糖的表征
机译:乳腺癌发生过程中线粒体结构和活性氧的变化
机译:果实特有的成熟调节型expansin基因可控制果实的质地和软化
机译:抑制基础代谢和控制果实或果实类似物的成熟过程的方法
机译:药物组合物,其包含从苏氏猕猴桃的未成熟果实中分离的提取物,用于预防和治疗炎性疾病
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