CHROMagar显色培养基在口岸从业人群沙门菌检测中的应用与评价

摘要

[目的]评价CHROMagar显色培养基在沙门菌检测中的应用效果。[方法]以API生化鉴定和血清凝集为金标准,用CHROMagar显色培养基对上海口岸2006年3～9月食品和公共场所从业人群进行检测,比较其敏感性、特异性和一致性。[结果]与金标准相比,CHROMagar显色培养基敏感性为89.66%,特异度为99.97%,符合率99.92%,Youden指数为0.8963,并具有较好的一致性(Kappa=0.928)。[结论]CHROMagar显色培养基具有敏感性高、特异性强,一致性好等特点,可用于口岸从业人员的沙门菌检测。