植物中胰α-淀粉酶抑制剂的筛选

摘要

用牛胰丙酮粉对200余种中药及谷物、豆类种子的提取液进行胰α-淀粉酶抑制活性的筛选,发现芸豆、淫羊藿和玉竹有较强的抑制活性,川楝子、金樱子、876降糖粉和大白谷也有一定的抑制作用,为糖尿病、抗肥胖新药的筛选提供了初步线索。