铜蛋白的生物功能

摘要

铜是一切生物所必需的微量元素。在生物体中铜主要以离子(Cu^(2+)或 Cu^+)形式与蛋白质结合(?)蛋白而存在,如血浆铜蓝蛋白中的铜占血浆含铜量的95％。根据光谱和磁学性质可以将铜蛋白中的铜分为三种类型—Ⅰ型、Ⅱ型和Ⅲ型。Ⅰ型铜是蓝色的,在600nm 处有吸收,又称蓝铜;Ⅱ型铜非蓝色,在600nm处无吸收,称非蓝铜。Ⅰ型和Ⅱ型铜为 Cu^(2+),顺磁性,可以用 ESR 检测。Ⅲ型铜(Cu^(2+)或Cu^+)是反磁性的,ESR 检测不出。一个铜蛋白中可以有两种或三种类型的铜同时存在。生物体中的铜蛋白约三十多种,其中主要的如表Ⅰ所示。铜货白有多种生物功能,但概括起来主要有以下四个方面: