绿瓣豆芽菜生产技术

摘要

选用适宜的品种目前,生产上主要采用大豆来培育绿瓣豆芽菜。山东当地多选用红豆、黑豆等地方品种作为生产用种。用这两个品种所生产的豆芽菜品质好、产量高,并且比较抗病。