玉米在山西的传播引种及其经济作用

摘要

玉米在明代晚期即已传入山西 ,但直到光绪年间 ,玉米才在山西得到普遍种植。本文通过对山西与相邻各省在玉米引种时间上的比较分析 ,对山西各县区玉米别称的来源及玉米传入山西的途径和时间做了比较详细的梳理归纳 。