火焰原子吸收光谱法测定啤酒新原料黑米中铁锰锌

摘要

火焰原子吸收光谱法测定啤酒新原料黑米中铁锰锌邱洪久，景立新，杨丽军，刘阳（大连大学医专检验系，大连１１６０１２）本文采用火焰原子吸收光谱法对啤酒新原料──黑米中的铁、锰、锌进行了测定￣［１～４］。并对脱黑皮后的米进行了对照，结果令人满意。１仪器与试剂...