一株高产纤维素酶真菌的选育与鉴定

摘要

采用微生物常规分离筛选方法,以蘑菇培养基质、牛瘤胃内容物、落叶堆和腐木等为材料,从中分离筛选得到一株高产纤维素酶的真菌Z90;进一步对该菌株进行紫外诱变育种,获得产酶能力更强且遗传稳定的突变菌株Z90-19,突变菌株Z90-19产CMCase和FPA的活性分别达到11.61±0.17U·mL-1和2.15±0.14U·mL-1;对该菌株进行鉴定,确定菌株Z90为核茎点霉(Phoma putaminum)。