夏季大棚休闲期栽培草菇效益高

摘要

在众多的食用菌中,草菇肉质细嫩,脆滑爽口,味道鲜美,营养丰富,具有很好的保健价值。其产品不论是鲜菇、干制品或草菇罐头,在国内外市场上都深受广大消费者喜爱。特别在夏季高温炎热的天气,其他食用菌很少,正是出草菇的旺季,同时又是蔬菜的淡季,所以它不但可以丰富人们的菜篮子,而且售价也较高,经济效益可观。