“中薯4号”马铃薯问世

摘要

"中薯4号" "中薯4号"是中国农科院蔬菜花卉所育成的早熟、优质、炸片型马铃薯新品种。块茎长圆形,皮肉淡黄色,表面光滑,大而整齐,芽眼少而浅。块茎食味好,每100克鲜薯含干物质19.1克,其中含淀粉13.3克、还原糖0.47克、粗蛋白2.04克、维生素C30.6毫克。适于炸片和鲜薯食用。产量水平:一般1/15公顷(1亩)