原子荧光光谱法检测海藻中无机砷含量

摘要

通过比较3种不同的前处理过程,提出了适用于氢化物发生原子荧光(HGAFS)技术检测海藻中无机砷含量的方法,方法回收率在86.5%~106.8%,变异系数为2.68%,运用本法检测了海带、裙带菜、紫菜等3种海藻中的无机砷含量,检测结果与近来国内外报道较多的HPLC-ICP-MS、HPLC-HGAFS等联用技术检测海藻类物质中无机砷含量结果基本吻合,结果良好;并对不同加工方式的海藻(海带和裙带菜)中无机砷的含量进行了比较分析,发现淡干海藻产品的加工过程对无机砷的含量没有引起量的变化,只是一个浓缩过程,而盐渍产品的加工过程则使海藻中无机砷含量降低了很多。