血红蛋白在海藻酸钠膜中的电化学和类酶活性研究

摘要

用海藻酸钠(SA)将血红蛋白(Hb)固定到热裂解石墨电极表面,制备了Hb-SA膜修饰电极。包埋在SA膜中的Hb在磷酸盐缓冲溶液和乙醇混合溶液中与电极直接传递电子,得到一对对称的血红蛋白辅基血红素Fe(Ⅲ)/Fe(Ⅱ)电对的可逆氧化还原峰。其式电势随缓冲溶液pH值增加而负移,且呈线性关系,这说明血红蛋白的电子传递过程伴随有质子的转移。并考察了Hb-SA膜修饰电极在缓冲溶液和乙醇混合溶液中对氧气、双氧水、一氧化氮和六氯乙烷的电催化性质。