2003-2004年中国食品中单核细胞增生李斯特菌耐药监测

摘要

为了解我国食品中单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonocytogenes,Lm)药物敏感性的状况,为我国食源性单核细胞增生李斯特菌耐药性监测提供基线资料。对2003及2004年全国食品污染物监测网11省(市)分离的142株Lm,采用E-test法对13种抗生素进行药物敏感性试验。142株Lm的平均耐药率为14·1%,主要耐受四环素、强力霉素、红霉素和链霉素。其中,对四环素耐受最严重,耐药率达13·4%。7类食品中自生鸡肉中分离的菌株耐药率最高,达28·3%。11省市中,来自河南、北京和吉林的菌株耐药率居前三位,分别为37·5%,26·3%,25·0%。监测结果表明我国食品中的Lm存在耐药株,分离自不同食品、不同省份的Lm耐药性存在差异。