在介观尺度研究多相复杂流体——四辊流变仪及其应用

摘要

研究多相复杂流体的流变学需要介观尺度下基本力学过程的信息。四辊流变仪可以产生旋转、剪切、拉伸等多种流场,且在流场中心形成一个停滞点,适于实时观察和测量介观尺度范围内与基质不相容的液滴的形变、破裂和聚并,或纤维、固体粒子、液晶等与液体组成的多相复杂流体的流变性质,还可以和多种仪器联用进一步扩展应用范围。本文综述了四辊流变仪的发展、主要部件、理论基础、用途以及应用四辊流变仪所做的主要研究,最后与其它流变仪器加以比较并总结了它的优缺点。