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牛磺酸的生物学作用

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牛磺酸(Taurine)是普遍存在于动物各种组织细胞内液中的一种游离氨基酸,1827年首次从牛胆中分离获得。植物中很少有牛磺酸。它不参与任何蛋白质生物合成,但可以肽键连接出现在某些小肽中,如脑组织中的γ-L-

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来源
《生命的化学》 |1990年第3期|12-14|共3页
作者
刘武;
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作者单位

南京军区卫校生化教研室;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类氨基酸 ;
关键词
牛磺酸; 生物学作用;

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