珍珠鸡

摘要

＜正＞ 珍珠鸡原为一种稀有的观赏珍禽,现已人工驯养成功。珍珠鸡不但羽毛绚丽、肉质鲜美,而且生长快、抗病力强,是近年国际养禽业推广的优良品种之一。珍珠鸡作为一种肉用家禽有如下特点: ——珍珠鸡肉质细嫩,口味鲜美,营养丰富,是一种具有野味的优质肉禽。珍珠鸡肉中含蛋白质