糠醛——新与的有机工业原料

摘要

＜正＞ 糠醛（Furfuryl）亦名呋喃醛,由五碳醣经硫酸脱水缩合而成。以玉蜀黍穗轴与稀硫酸（10%）共热,然后在真空中蒸溜之,即得糠醛（编者按天津国营中国植物油厂已有此种出品）。糠醛在纯粹时为无色,但普通者为草黄色的流动性液体;保藏时,部份的变成树脂化而变黑。在65mm 压力时,沸点为90°。微溶于水,能和多数普通有机溶剂混合。糠醛100克在13°时能溶解于水11克。化学性质非常活泼,与苯甲醛类似。直接应用于工业上,为一选择性的溶剂,可提取及清净丁二烯;能除去石油中的硫化合物;能清除油及脂肪中的不稳定的及胶黏的部份。由糠醛出发,可合成种种有机化合物。今简略介绍于下:呋喃:由糠醛经氧化及去羧基作用后,即得