再谈中药为什么要炮制

摘要

＜正＞ 中药炮制的目的与重要性已如前文所述,现将炮制的作用举例分述如下: 一、改变药物的性能,增强药物的疗效。如地黄生用（生地）性寒而凉血,可治疗血热出血等,经蒸制成熟地黄（熟地）后,则性变微温,而能补血以治血虚诸证;蒲黄生用行血破瘀,炒炭后则可止血;何首乌生用润肠通便,能解疮毒,制熟后则可补肝肾、益精血;黄连味苦性寒,经用姜汁或吴茱萸拌炒后可反佐其性,制其苦寒,以免寒胃伤中;厚朴多以姜汁拌炒制成姜厚朴,以增强其温胃止呕的功