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生芽小麦可以加工成标准粉

         

摘要

<正> 黑龙江省林甸县制粉厂研制成功了“生芽小麦剥皮制粉法”,开辟了生芽小麦加工的新途径。经过有关部门进行技术鉴定和群众食用证明,采用这种方法加工的面粉,达

著录项

  • 来源
    《食品科技》 |1982年第4期|32-32|共1页
  • 作者

    蒋秀娟;

  • 作者单位

    新华社黑龙江省分社 记者;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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