日粮添加复合中草药和氯化胆碱对娟姗奶牛产奶性能及血清HSP70的影响

摘要

为研究复合中草药和氯化胆碱对娟姗奶牛热应激作用的缓解效果,试验采用单因子随机分组设计。选取24头体质量、产奶日龄、产奶量相近和健康的娟姗奶牛,随机分成3组,每组重复8头。分别在基础日粮中添加中草药150 g/（头·d）和氯化胆碱20 g/（头·d）,进行为期30 d的饲养试验。通过测定试验牛的产奶量、奶成分和血清HSP70等指标得出:添加复合中草药和氯化胆碱均有提高产奶量的作用,但是差异均不显著（P＞0.05）。其中添加复合中草药产奶量提高6.50%,添加氯化胆碱产奶量提高11.67%。添加中草药组和氯化胆碱均能提高牛奶乳脂率和非脂固形物,但各组间差异均不显著（P＞0.05）。复合中草药组牛群血清HSP70显著高于对照组（P＜0.05）,氯化胆碱组牛群血清HSP70高于对照组,但差异不显著（P＞0.05）;且2试验组间差异不显著（P＞0.05）。复合中草药能明显提高血清中HSP70的含量,复合中草药具有明显的抗热应激效果,氯化胆碱也具有一定的抗热应激效果。