用良心和专业,维护“舌尖上的安全”

摘要

＜正＞2014年全国"两会"期间,食品安全再次成为热点话题。李克强总理所作的《政府工作报告》中明确表示,将用"最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,坚决治理餐桌上的污染,切实保障‘舌尖上的安全’。"全国上下欢欣鼓舞,一场大讨论也迅速在全社会展开,而一个最现实的问题也再次摆上桌面:要彻底解决食品安全问题,到底该依靠谁?靠行政?靠司法?还是靠别的什么方式?相关人士纷纷提出了自己的见解,如四川省农业厅