菜粕脱毒技术研究

摘要

＜正＞菜籽粕中约含粗蛋白37%~39%。其氨基酸的组成特点是蛋氨酸含量较高,约为0.6%,在饼粕类饲料中仅次于芝麻饼粕,名列第二;赖氨酸的含量为1.3%~1.97%,次于大豆饼粕,名列第二。硒含量是植物性饲料原料中的最高者,可达1 mg/kg。因此,菜籽粕是饲料,尤其是水产饲料中广泛使用