鲈、鳢、鳜蛋白质营养需求的研究进展

摘要

鲈鳢鳜作为肉食性鱼类，传统养殖过程中大多采用冰鲜饲料和鲜活饵。近年来，随着营养需求和投喂策略相关研究深入，鲈鳢鳜已经开始进行人工配合饲料养殖，尤其是在蛋白质需求方面进行了大量研究。文章综述目前国内外关于鲈鳢鳜蛋白质营养需求的研究进展，旨在为鲈鳢鳜精准蛋白质营养研究提供参考。