不同采收时间下杜仲叶绿原酸含量的差异及绿原酸提取工艺的优化研究

摘要

研究旨在充分利用杜仲叶植物资源、丰富饲用抗生素替代物的种类。研究以杜仲叶为研究材料，考察不同采收时间杜仲叶绿原酸含量变化规律，对杜仲叶水提取工艺进行优化。结果显示：7月份杜仲叶中绿原酸含量最高，为1.97%；杜仲叶水提取最佳工艺参数为液料比10 mL/g、提取时间80 min、提取温度55℃，在此条件下，绿原酸提取得率最高为1.6%。研究表明，在上述条件下杜仲叶提取效率最优，且可最大程度地发挥其饲用价值。