甘草汁炮制前后栀子仁化学成分变化研究

摘要

目的 分析甘草汁炮制前后栀子仁5种化学成分的变化，探讨甘草汁炮制栀子仁的作用，为甘草汁炮制栀子仁提供理论依据。方法 采用UV法，以238 nm为检测波长，测定总环烯醚萜苷含量，采用HPLC法同时测定绿原酸、栀子苷、西红花苷I、西红花苷II含量。采用聚类分析（CA）、主成分分析（PCA）和正交偏最小二乘法-判别分析（OPLS-DA）化学模式识别方法对甘草汁炮制前后栀子仁样品进行质量评价。结果 甘草汁炮制后，栀子仁中5种成分含量均明显降低；CA、PCA和OPLS-DA结果均显示甘草汁炮制前后栀子仁存在质量差异，可明显区分开，并筛选出栀子仁经甘草水煮后产生质量差异的4个标志性成分。结论 甘草汁炮制前后栀子仁存在明显的质量差异，该结果可为进一步探讨甘草汁炮制栀子仁物质基础变化提供研究依据。