乌鲁木齐市维吾尔族与汉族妇女孕期营养对孕期增重的影响

摘要

目的:探讨孕期营养对孕期增重的影响。方法:以问卷调查的形式对714例乌鲁木齐维(吾尔)、汉族孕产妇的膳食摄入与体重增长情况进行统计学分析。结果:乌鲁木齐市维、汉族孕产妇孕前BMI为(21.63±3.69)kg/m2,孕期增重(16.89±5.82)kg;维、汉族妇女孕前BMI、孕期增重比较差异均无统计学意义(P>0.05);维、汉族孕产妇孕晚期钠摄入过高,是推荐供给量的127%和160%,而钙、铁、锌、碘、叶酸、维生素C的摄入严重不足,均低于推荐供给量的70%;热能构成比中,碳水化合物供热过低,脂类供热过高。结论:乌鲁木齐维、汉族孕产妇孕期增重过多,与孕期膳食结构不合理有关。