2011年广东省居民碘营养状况调查分析

摘要

目的评价广东省居民碘营养状况，为调整省内盐碘浓度提供科学依据。方法2011年对广东省123个县（市、区）（含东莞和中山市）进行抽样调查，每个县（市、区）按东、西、南、北、中5个方位法随机抽取1个乡（镇、街道办事处）（不足5个乡时全部抽取）；在所抽取的每个乡（镇、街道办事处）各随机抽取1所村小学作为监测点，每个监测点随机抽检20名8～10岁儿童（男、女各半）的尿样及其家庭食用盐，每个乡（镇、街道办事处）抽检2—5份饮水水样。结果全省123个县（市、区）共检测尿碘12281份、盐碘12281份、水碘1633份。8—10岁儿童尿碘中位数为187．6μg/L，200～299μg／L的比例占27．4％（3365／12281），≥300μg/L的比例占18．4％（2260／12281）。全省21个地级市中，尿碘中位数≥200μg/L的有10个市，均分布在山区和珠三角地区，如韶关市237．6μg/L、佛山市221．4μg/L。盐碘均值为30．9mg／kg，碘盐覆盖率为97．9％（12023／12281），合格碘盐食用率为96．2％（11814／12281）。水碘中位数是5．8μg/L，其中水碘含量≤30μg/L的样品占94．5％（1543／1633），有15份水碘含量〉100μg/L，占0．9％（15／1633），如茂名市茂港区和梅州市梅江区存在水碘含量〉100μg/L的水样分别为13、2份。结论广东省儿童尿碘水平、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均达到国家消除碘缺乏病标准，人群碘营养处于适宜范围（尿碘100～199μg/L），但盐碘浓度仍有调整的空间。广东省首次发现高水碘村庄，高水碘主要分布在茂名市茂港区。为预防高碘危害，建议尽快调查清楚茂港区及附近区域的高水碘分布情况，并对高水碘区域进行流行病学调查。