宁阳县“小手拉大手”学生及家长减盐干预模式效果评价

摘要

目的:以学生为纽带,开展学校减盐宣传与教育,将减盐干预活动辐射到整个家庭,提高学生及家长低盐膳食和高血压防治知晓率及定量盐勺正确使用率,探索、完善以学校为基础推广家庭减盐的干预模式。方法:以小学四年级学生及其家长为目标人群,干预8个月。通过干预对象干预前后自身比较和与同时期对照对象比较,以KAP问卷调查、食盐摄入情况、体格检测和24小时尿钠检测结果为依据,评价"小手拉大手"学生及家长减盐干预模式的效果。结果:干预组膳食习惯正确率、盐与高血压相关知识知晓率,168名家长分别提高14.29%和36.53%,168名学生分别提高8.33%和62.95%;干预组人均食盐摄入量降低1.69g/人/天;干预组24h平均尿钠降低29.54mmol/L。结论:"小手拉大手"人群减盐干预系列活动的开展取得了明显效果,以学生为纽带、学校为基础带动家庭减盐的干预模式值得推广。