转基因食物与预警原则在欧洲的应用(Ⅰ)

摘要

英国食品和农业事务部（DEFRA）认为,转基因技术是英国农业保持＂生机活力＂的必要技术之一。而目前欧盟对转基因食物所采用的＂预警原则＂受到质疑,人们认为这项原则阻碍了转基因技术的发展,况且欧盟委员会的报告中并未发现证据表明,转基因有机体导致更高的环境和食品饲料安全风险（图1）。