食物アレルゲンに対するヒト抗体分泌細胞の作製ヒトモノクローナル抗体の食物アレルギー解明への応用が始まった

摘要

本来，生き物の体を守るための機構である免疫の働きが，体に不都合な症状を起こすことがある．アレルギーもその一つで．現代人の3人に1人は，何らかの物質に対するアレルギーの体質を持っているといわれている．食べ物によってひき起こされる異常反応のうち，免疫の仕組みによって発症するものを食物アレルギーと呼ぶ．鶏卵，牛乳，肉，大豆などが主要な食物アレルギーの原因物質（アレルゲン）として知られている．ほとんどの人はこれらの食品を食べても何の症状も起こさないが，食物アレルギーの患者では，アレルゲンを摂取することによって死に至る重篤な症状をひき起こすこともある.