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张淑平; 缪松;
上海水产大学食品学院;
200090;
壳聚糖; 哈密瓜; 贮藏; 工艺条件;
机译:评估收获后施用紫胶基蜡包衣配方(SHOO 3 sub>)和贮藏条件对梨cv贮藏寿命的影响的研究。威廉梨。
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