江西省不同产地“金艳”猕猴桃果实品质比较分析

摘要

为了解“金艳”猕猴桃在江西省的引种表现,在江西省宜春市、赣州市、上饶市等产区采集样品,对其外观品质和内在品质进行测定及分析。结果表明:不同产地的金艳猕猴桃果形指数差异相对较小,果实均呈长圆柱形;寻乌县的果实单果质量、可溶性固形物、干物质含量、抗坏血酸和可溶性糖含量均为所有产区中最佳,即金艳猕猴桃比较适宜在江西省赣南地区种植。