化学工业出版社食品类精品图书

摘要

《实用英汉食品科技词汇》钱建亚主编大32开精装58.00元2008-07出版作者权威:由食品领域唯一一名院士组织编写。收词全面:收词范围包含食品科学、技术、工程,原料、产品、加工、包装、营养与食品卫生、食品微生物、农药、兽药、检验检疫、免疫等专业领域,收录词条5万余条,释义精准,注重新词的收录。