不同乐器演奏的轻音乐对奶牛泌乳性能和能量代谢的影响

摘要

2015年3月至2015年8月在新疆伊犁新生源公司巴彦岱牛场开展大提琴、小提琴、低音提琴等演奏的轻音乐对奶牛泌乳性能和能量代谢水平的影响。选取体重、年龄、胎次、泌乳量接近,健康状况良好,饲养管理水平完全一致的荷斯坦泌乳牛36头,随机分成2组,试验组和对照组各18头。每期40 d,试验当天起(0 d),每20 d采集血样并测定单产。结果表明,大提琴、小提琴、低音提琴演奏的音乐能促进泌乳量并促进乳脂的产生,其中小提琴音乐的促进效果最佳;大提琴音乐能促进血液中血糖、柠檬酸的含量增多,降低甘油三酯、碱性磷酸酶的含量;小提琴音乐能降低胆固醇的含量;低音提琴音乐能促进血液中乳酸脱氢酶、柠檬酸水平增多。